Lněná mouka

Detailní popis produktu

Len (Linum usitatissimum L.) je prastará kulturní plodina, která pochází z Asie. Středně vysoká bylina s bleděmodrými květy, jejíž plodem je tobolka s drobnými semínky, byla ceněna již před 7 000 lety v Egyptě. Léčivých účinků lněného semínka využíval i nejslavnější lékař starověku Hippokrates, který ho předepisoval při potížích s trávicím traktem. 

Lněné semínko obsahuje téměř dvakrát tolik kvalitních bílkovin než maso a vysoké procento rozpustné i nerozpustné vlákniny. Sto gramů lněného semínka totiž obsahuje více vlákniny, než je referenční hodnota příjmu. Mimo to byly ve lněném semínku zjištěny i lignany, které napomáhají v prevenci nádorových onemocnění a osteoporózy. 

Lněné semínko je výborným doplňkem jídelníčku, ale musí se důkladně rozkousat, nebo před konzumací rozdrtit a nejlépe jsou rozemletá. Celá zrníčka by totiž prošla trávicím traktem bez toho, že by z nich organismus dokázal vstřebat všechny výživné a zdraví prospěšné látky. Celá semínka lze skladovat poměrně dlouhou dobu, drcená však podléhají poměrně brzy žluknutí. 

Lněná semínka napomáhají k normálnímu trávení, normální funkci střevního traktu, ke kontrole tělesné hmotnosti, normální funkci prostaty a přináší komfort při menopauze. Pozor! Konzumovat lněné semínko v těhotenství se doporučuje až od 35. týdne! 

Lněná semínka jsou bez GMO. Můžete je jíst syrová, nebo je přidávat například do polévek, salátů, různých vegetariánských a masových karbanátků, pečiva, chleba, moučníků, ale i palačinek.

Podle Dr. Budwig je pro maximální zdravotní efekt žádoucí užívat lněná semínka a jejich olej, který má Certifikát s uvedeným množstvím nenasycených mastných kyselin omegy 3 a 6, jejichž poměr by měl být vyšší než 3:1! Pokus si koupíte semínka a olej s výrazně nižším poměrem mohou se Vám zánětlivé procesy v těle dokonce zhoršit a ke snížení krevního tlaku nedojde.

Více:

• Lněné semínko a olej, jejich zdravotní účinky, postupy v léčbě - Dr.Johanna Budwig
• Lněná semínka a olej vyžadují při nákupu velkou obezřetnost!!!
• Lněné semínko a olej versus arterioskleróza a vysoký krevní tlak