ProdejnaBylin Zrnková káva 100% Arabica Indonésie Jáva

Detailní popis produktu

Zrnková káva Indonésie Jáva

Indonésie, a především ostrov Jáva, patří mezi jedny z nejprestižnějších regionů pro pěstování kávy. Zrnková káva Indonésie Jáva nabízí unikátní chuťový zážitek, který kombinuje plné tělo, bohaté aroma a exotické chuťové tóny. Pěstovaná na úrodných sopečných půdách, tato káva vyniká hloubkou chutí, které potěší každého znalce kávy. Zrna z Jávského ostrova jsou známá svou komplexností a vyvážeností, díky které si získaly celosvětovou oblibu.

Senzorické hodnocení

Káva Indonésie Jáva se pyšní bohatým chuťovým profilem, který je charakteristický hlubokými, zemitými tóny a nízkou kyselostí. Na první doušek pocítíte jemné tóny koření, které přechází do kakaa a sušených bylin. Závěr je dlouhý a mírně hořký s nádechem dřeva, což této kávě dodává jedinečný charakter. Pro svou robustní a zemitou chuť je vhodná zejména pro ty, kteří preferují silnější a intenzivnější kávu. Nízká kyselost dělá z této kávy ideální volbu pro ty, kteří se vyhýbají kyselým kávám, ale chtějí si užít plnou chuť.

Klíčové chuťové tóny:

• Koření
• Kakao
• Byliny
• Dřevo

Styl pražení

Káva Indonésie Jáva je středně až tmavě pražená, což zvýrazňuje její plnost a dodává jí hloubku. Pražení probíhá s důrazem na zachování přirozených chutí a dosažení harmonie mezi chutí kakaa, koření a bylin. Tmavší styl pražení vytváří plnější tělo a přináší jemné hořké tóny, které jsou u této kávy vysoce ceněny.

Země původu

Káva Indonésie Jáva pochází z ostrova Jáva, který je součástí indonéského souostroví. Zdejší káva roste na sopečných svazích, kde kombinace sopečné půdy, vysoké nadmořské výšky a vlhkého tropického podnebí poskytuje ideální podmínky pro pěstování kvalitních kávovníků. Historie pěstování kávy na Jávě sahá až do 17. století, kdy Nizozemci na ostrově založili první kávové plantáže, a od té doby je jávská káva ceněna po celém světě pro svůj bohatý chuťový profil a jedinečné vlastnosti.

Složení

Káva Indonésie Jáva je 100% Arabica, což je prémiová odrůda kávy známá svou jemností a komplexností. Díky vysoké kvalitě zrn se tato káva řadí mezi nejlepší kávové odrůdy světa. Ruční sběr zajišťuje, že pouze nejkvalitnější zrna jsou zpracovávána, a to metodou mokrého zpracování, která přispívá k jejímu čistému a vyváženému chuťovému profilu.

Způsob přípravy

Káva Indonésie Jáva je univerzální a hodí se pro různé způsoby přípravy. Její plné tělo a bohaté chutě ji předurčují k tomu, aby byla perfektní jak pro espresso, tak i pro jiné přípravy.

1. Espresso – Espresso připravené z kávy Indonésie Jáva vyniká hlubokými chutěmi s dlouhotrvající dochutí. Ideální volba pro milovníky silné kávy.

2. Filtrovaná káva – Pro přípravu pour-over nebo filtrované kávy (například V60 nebo Chemex) tato káva odhalí své jemnější tóny, zejména kakao a byliny.

3. French press – Pokud upřednostňujete French press, tato káva bude mít výrazné, plné tělo a přináší intenzivní chuťový zážitek.

Je vhodná pro těhotné, kojící nebo děti?

Káva Indonésie Jáva obsahuje kofein, proto by měla být její konzumace u těhotných a kojících žen konzultována s lékařem. U dětí je doporučeno vyhnout se kávě kvůli obsahu kofeinu, který může ovlivnit jejich nervový systém.

Specifikace

• Druh: 100% Arabica
• Intenzita: Vysoká
• Kyselost: Nízká
• Stupeň pražení: Střední až tmavé
• Metoda přípravy: Espresso, French press, filtrovaná káva
• Region pěstování: Jáva, Indonésie
• Nadmořská výška pěstování: 1000 - 1600 m n. m.
• Odrůda: Typica, S795
• Metoda zpracování: Mokré zpracování
• Období sklizně: Květen - říjen
• Chuťové tóny: Koření, kakao, byliny, dřevo
• Sladkost: Střední
• Hořkost: Jemná, zemitá
• Body (tělo kávy): Plné

Káva Indonésie Jáva je ideální volbou pro milovníky kávy, kteří hledají kávu s výrazným, zemitým charakterem a jemnou kyselostí. Ať už si ji připravíte jako espresso nebo filtrovanou kávu, její hluboké chuťové tóny vás zaručeně nadchnou.

Zařazení: Naše výběrová káva

Skladování: Skladujte na suchém a temném místě.

Užitečné odkazy:
ProdejnaBylin Zrnková káva 100% Arabica Nikaragua Maragogype San Ramon
ProdejnaBylin Zrnková káva 100% Arabica Peru Chanchamayo

Nezalekněte se, jestliže se vámi objednané produkty budou vizuálně lišit od těch, které vidíte na fotografii. Fotografie slouží především na ukázku a na kvalitu našich produktů to nemá sebemenší vliv. Naší prioritou je nejvyšší kvalita a vše připravujeme s pečlivostí a láskou.